Feines Orangen-Gelee mit Orangenlikör

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: CH-CS-001
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Der Klassiker unter den feinen Saucen zu Pasteten,  Gegrilltem, Käse und, und und ... von uns neu interpretiert.

Mit bestem Portwein und (natürlich) unserem eigenen, feinen Johannisbeerengelee zubereitet ist diese Sauce stets ein feiner Begleiter wenn es um die Verfeinerung edler Speisen geht.

Tipp vom Streuobstwiesle: 
Schmeckt zum "Filet Wellington" genauso lecker wie zu einem kräftigen Steak vom Grill.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: HB-GR-002
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Diese französische Spezialität wird auch Sie begeistern. Hergestellt aus einer nach unserem Hausrezept im Ganzen gepökelten
Gans, mit frischen Gewürzen und Kräutern verfeinert und abgestimmt mit dem reinen Schmalz der Gans und dem Schmalz vom schwäbisch hällischen Landschwein ist dieser Brotaufstrich eine echte Delikatesse.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sehr schmackhaft auch zu Salz- oder Pellkartoffeln.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: BR-QU-001
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Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: SN-K-001
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Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: FA-BO-002
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Eine exquisite Marmelade mit 60% Fruchtanteil.
Dieser Klassiker wird mit Fug und Recht von seinen Liebhabern als die "Königin der Marmeladen" bezeichnet. Wir stellen diese Marmelade aus echten Pomeranzen her. Die Herstellung nach unserem Hausrezept
dauert mehrere Tage, aber der einzigartige Geschmack spricht für alles.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Hier gibts nur eins . . . klassisch auf einem knusprigen, gebutterten Toast.
Aber...nehmen Sie hierzu nicht einen Toast vom Discounter sondern kaufen Sie beim Bäcker Ihres Vertauens (die gibts
tatsächlich noch) eine Weißbrotkapsel, toasten eine Scheibe davon, gute Butter drauf und dann unsere Marmelade...

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: FA-AZ-001
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Eine exquisite Konfitüre mit hohem Fruchtanteil (70%).
Die Süße vollreifer Ananas in Kombination mit dem exotischen Aroma des Zitronengrases und
einem Hauch von Chili geben diesem Gsälz seinen einmaligen Charakter.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: FA-WH-002
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Eine exquisite Konfitüre mit hohem Fruchtanteil (70%).
Ausschließlich aus wilden Waldheidelbeeren wird dieser wunderbare Fruchtaufstrich hergestellt.

Die kleinen, blauschwarzen Beeren haben ein viel besseres Aroma als die großen Zuchtbeeren,

und erinnern uns an unsere Kindheit, als wir die leckeren Beeren noch zusammen mit der Oma
im Wald gesammelt haben.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-HB-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Für den Liebhaber des einzigartigen Aromas der Holunderblüte ist diese Delikatesse kaum zu überbieten. Man muss die einzelnen Holundersträucher während Ihrer Blütezeit schon tagelang genau beobachten, bis der Zeitpunkt gekommen ist an dem  die Blüten ihr volles Aroma erreicht haben. Helfen tun uns hierbei die Bienen, aber auch deren Ernteverhalten muss man erst erlernt haben. Wenn es soweit ist muss alles sehr schnell gehen, um dieses wunderbare Aroma für die Herstellung dieses herrlichen Gelees einfangen zu können.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-BA-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Genießen Sie den besonderen Geschmack und das herrliche  Aroma dieser Spezialität. Hergestellt aus den naturtrüben Säften ausgesuchter Blutorangen und Äpfel entwickelt dieses Gelee seinen ganz eigen Charakter der den Liebhaber ausgefallener Gelees begeistern wird.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: FA-B-005
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Eine exquisite Konfitüre mit hohem Fruchtanteil (70%).
Hergestellt aus frisch geernteten, vollreifen Brombeeren gehört auch dieses Gsälz zu den Klassikern. Der leckere, unverfälschte Geschmack der Brombeeren ist eine Wucht und wird Sie begeistern.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Ein echtes Brombeer-Gsälz schmeckt natürlich super lecker auf dem Frühstücksbrötchen, eignet sich aber auch bestens zum Einrühren in Joghurt oder Quark.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-BA-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Genießen Sie den besonderen Geschmack und das herrliche  Aroma dieser Spezialität. Hergestellt aus den naturtrüben Säften ausgesuchter Blutorangen und Äpfel entwickelt dieses Gelee seinen ganz eigen Charakter der den Liebhaber ausgefallener Gelees begeistern wird.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-RB-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).

Unser Rosenblüten Gelee stellen wir ausschließlich aus den Blüten einer alten, englischen Duftrose her.
Wir verwenden hierfür keinerlei künstliche Aromen oder Zusätze von Rosenextrakten oder Ähnlichem.
Demzufolge benötigen wir für die Herstellung weniger Gläser hunderte von Blüten unserer eigenen Rosenstöcke
die alle von uns in mühseliger Handarbeit gepflückt und verarbeitet werden.

Das Aroma und der Geschmack dieses exclusiven Gelees ist allerdings nicht zu toppen. Sie werden begeistert sein.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-TL-002
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Aus dem reinen Saft, frisch geernteter Trollinger- und Lemberger Trauben stellen wir dieses herrlich fruchtige Gelee her.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Auch wenn der Schwabe den Trollinger-Lemberger lieber trinkt eignet sich dieses Gelee auch ganz ausgezeichnet zu weichem Käse.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-HI-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Wenn ihnen der Sinn nach einem klassischen Gelee steht, dann sollten Sie einmal unser Himbeer-Gelee versuchen. Hergestellt aus dem reinen Saft frisch geernteter Himbeeren wird es sie mit seiner Geschmacksintensität begeistern.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Ein "Muss" für den Himbeer-Liebhaber der die kleinen Kernchen der Himbeere im Fruchtaufstrich nicht mag.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-SJ-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Nicht wenige bezeichnen diese Spezialität als die Königin der Gelees...
Probieren Sie und urteilen Sie selbst.

Der hochkonzentriert Saft von selbst entsafteten, schwarzen "Träuble" wie die schwarzen Johannisbeeren bei uns im Schwabenland liebevoll auch genannt werden verleiht diesem Gelee eine einmalige Geschmacksintensität.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-BG-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Eine neue Kreation und nur bei uns erhältlich.
Ein rafiniertes Gelee aus dem Saft vollreifer Birnen, dem die Zugabe von frischem Ingwer
seinen ganz eigenen Charakter gibt.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-QU-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Das einmalige Aroma vollreifer Quitten wird sie begeistern.
"Quittengelee ist halt nicht gleich Quittengelee..." Diese Satz hören wir oft, wenn unsere Kunden an unserem Marktstand unser Quittengelee probieren. Die sehr arbeitsintensive Gewinnung des Quittensaftes verleitet manchen dann doch diesen zu sehr zu verdünnen um einen höheren Ertrag zu erziehlen. Wir verwendet ausschließlich den selbst hergestellten Saft in unverdünnter Konzentration. Aber das schmeckt man eben auch.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-RG-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Ein leckeres Gelee mit dem vollen Geschmack frisch entsafteter Rhabarberstangen.
Der intensive Rhabarbergeschmack wird Sie begeistern.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-HB-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Für den Liebhaber des einzigartigen Aromas der Holunderblüte ist diese Delikatesse kaum zu überbieten. Man muss die einzelnen Holundersträucher während Ihrer Blütezeit schon tagelang genau beobachten, bis der Zeitpunkt gekommen ist an dem  die Blüten ihr volles Aroma erreicht haben. Helfen tun uns hierbei die Bienen, aber auch deren Ernteverhalten muss man erst erlernt haben. Wenn es soweit ist muss alles sehr schnell gehen, um dieses wunderbare Aroma für die Herstellung dieses herrlichen Gelees einfangen zu können.

Hersteller: Streuobstwiesle
Art-Nr.: G-RJ-001
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Ein exquisites Gelee mit hohem Fruchtsaftanteil (70%).
Die fruchtige Frische der roten Johannisbeere kombiniert mit der schweren Süsse des Portweins prägen den Charakter dieses exquisiten Gelees.

Tipp vom Streuobstwiesle:
Probieren Sie dieses delikate Gelee einmal statt Preiselbeeren zu Wild oder verfeinen Sie Ihr Rotkraut damit. Sie werden begeistert sein.