Gänseleber Parfait

Art-Nr.
HB-GP-001

Hergestellt nach unserem Hausrezept stellen wir unser Gänseleber Parfait aus den Lebern traditionell aufgezogener Gänse (keine Stopfleber)  her.
Beim Fleischanteil verwenden wir auschließlich Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein.

Zutaten:
Gänseleber(35%), Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein, Zwiebel, Portwein, Meersalz, Zucker, Kräuter, Gewürze.


Neu
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